You are here

Коротко про Воду. А вы уверены что вода кипит при ста градусах Цельсия и замерзает при нуле?

Если бы вас спросили при какой температуре закипает вода, что бы вы ответили? Уверен что с подозрением не издеваются ли над вами ответили бы при ста градусах Цельсия и были бы правы, но есть некоторые нюансы, которые мы и затронем. Значит мы с вами знаем из физики что вода закипит при ста градусах Цельсия и замёрзнет при нуле, другими словами придерживаясь терминологии физики ноль градусов Цельсия - температура плавления льда.Но всё это имеет под собой основу когда нормальное атмосферное давление, а именно 760 мм.рт.столба.Так что если вы окажетесь высоко в горах, вода у вас закипит раньше чем достигнет ста градусов из-за пониженного давления. Ну с давлением понятно.А возможно ли при неизменном нормальном давлении опровергнуть казалось бы незыблемую аксиому? Сможет ли не кипеть вода нагретая свыше ста градусов и сможет ли не замёрзнуть при нуле. Да, сможет.Но чтобы это произошло нам нужна вода необыкновенной чистоты, чтобы в ней отсутствовали примеси.А смысл здесь вот в чём.Все эти примеси, а именно всегда присутствующие в воде частички что не растворились и есть началом явлений замерзания и кипения. Они начинаются вокруг них.Можно было и вам проверить всё изложенное выше, но сами понимаете вода необыкновенной чистоты в нашей природе найти очень сложно.